Логотип сайта

Постный Пирог "Кучерявый" - Пушистый, Ароматный и Нежный! Поститесь Постом Приятным!

Смотреть онлайн

Скачать видео бесплатно

Описание

Опубликовано: 2018-12-28

Продолжительность: 00:06:09

дорогие мои друзья здравствуйте с вами снова мило я рада вас приветствовать на канале который сегодня у меня для вас дрожжевой пирог с корицей мем обычная незатейливая постное тесто я хочу вам предложить не совсем обычную его формовку надеюсь она вам понравится ведь те кто не поститься с успехом может я применить пирогу на молоке в теплую.

Воду теплую не горячую кладут дрожжи они должны быть комнатной температуры и хорошенько их размешиваю добавляю 5 столовых ложек сахара соль ванилин и растительное масло пять столовых ложек размешиваю теперь порциями добавляя предварительно просеянную муку и буду замешивать тесто до однородности вот такое однородное тесто получилось.

Накрываю его пищевой пленкой и там постоять минут 10 чтобы клейковина муки расслабилась тогда тесто лучшего месяца я подпалила стол мукой и буду вымешивать тесто тщательно минут семь при необходимости слегка позволяя рабочую поверхность советую не пренебрегать вымешивание от него зависит пушистость будущего пирога тесто и вымесила смотрите как она.

Приятная получается теперь я емкость смажу немножко растительным маслом совсем немного кладу туда наше тесто закрывала снова пищевой пленкой и оставляем на расстойку до увеличения два раза при комнатной температуре тесто зашло обменяю его и оставляя снова на расстойку снова до удвоения в объём теста выросло во второй.

Раз и готово к работе сейчас я буду раскатывать немножко подпыляю стол мукой и буду раскатывать в пласт толщиной около 1 сантиметра смазываю пласт растительным маслом и посыпаем смесью сахара и корицы и одна столовая ложка сахара и чайная ложка корицы немного вдавливаю сахар с корицей в пласт с помощью скалки затем правой края теста складывая середину накрываем.

Левой частью теперь складываю короткие стороны подобным образом дальнюю часть складываем к середине ближнюю часть подворачивая раскатываю тесто в прямоугольник по длине он должен быть равен длине вашей формы у меня форма для кекса 28 на 8 см с помощью ролика для пиццы разрезаю тесто на 8 полосок затем скручиваете полоски в спиральки.

Вот таким образом выкладываю формы застеленной бумагой для выпечки 4 спиральки затем сверху оставшиеся четыре спиральки у меня получился пирог и спиралек накрываю его пищевой пленкой и оставляю на 20-25 минут на расстойку при комнатной температуре после расстойки пирог смазываю растительным маслом и.

Отправляем в разогретую до 180 градусов цельсия духовку и вот ароматные кучерявый пирожок готов выпекался он при 180 градусов 15 минут без конвекции и 10 минут с конвекцией не выключая духовку я сверху покрываю его для блеска своим любимым кисиль ком его рецепт его приготовления оставлю ссылку под видео и отправляю в духовку еще на минуту.

Твиттере теперь пирог полностью готов даю ему остыть посмотрите друзьям и какой пирог получился нежный аромат очень пушистый с приятной блестящий корочкой прекрасное дополнение к дружескому или семейному чаепитию и не только в пост приготовить эту чудесную выпечку ведь как известно корица поднимает настроение приятного вам чаепития.

И хорошего настроения с вами была мила спасибо что смотрели видео кому понравилось делитесь им ставьте лайки пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал готовьте с любовью готовьте с душой всего вам доброго пока пока

Роскошный  Пирог С Тремя Начинками - Восхитительно Вкусно И Красиво!!! 9:18

Роскошный Пирог С Тремя Начинками - Восхитительно

САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja 10:14

САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Bel

Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из него. 11:33

Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из н

Попробуйте Нежность на Вкус! Постный Рулет с Маком - Невероятно Пушистый и Вкусный! 6:53

Попробуйте Нежность на Вкус! Постный Рулет с Маком

Изумительное  Апельсиновое Печенье С Шоколадом - Минимум Продуктов И Времени! 3:18

Изумительное Апельсиновое Печенье С Шоколадом - М

Паштет из фасоли с орехами - Евгения Ковалец - Угости Ближнего #178 7:07

Паштет из фасоли с орехами - Евгения Ковалец - Уго

ПОСТНЫЕ ПОНЧИКИ. ВОЗДУШНЫЕ КАК ОБЛАКО.- How to make Donuts 13:35

ПОСТНЫЕ ПОНЧИКИ. ВОЗДУШНЫЕ КАК ОБЛАКО.- How to mak

Необычный И Фантастически Вкусный Кекс С Творогом И Черносливом! 4:12

Необычный И Фантастически Вкусный Кекс С Творогом

КРУАССАНЫ КАК ПУХ ВОЗДУШНО+СЛОИСТАЯ 5:53

КРУАССАНЫ КАК ПУХ ВОЗДУШНО+СЛОИСТАЯ

Творожный пирог. Рецепт// Жизнь на земле. 8:23

Творожный пирог. Рецепт// Жизнь на земле.

Супер Быстрая Вкусная Закуска Для Праздника! Сырные Трубочки -  Съедаются За Минуты! 2:52

Супер Быстрая Вкусная Закуска Для Праздника! Сырны

ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ! Лучший рецепт Кулича для ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЕК на ЖИДКОМ ТЕСТЕ без ЗАМЕСА 18:22

ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ! Лучший рецепт Кулича для ЗАНЯТЫХ ХО

Поделиться